26 мая, 2014
Компот из красной смородины
Posted in : Компоты on by : vkuspravit
Спелую, крупную смородину промыть холодной водой, освободить от плодоножек, высыпать в подготовленные банки. Прокипятить воду с сахаром, горячим сиропом залить ягоды, банки закрыть крышками и простерилизовать 3 мин, считая с момента закипания воды в кастрюле для стерилизации.
3 кг красной смородины, 1 л воды, 700 г сахара.