5 апреля, 2014
КИСЕЛЬ ИЗ ЧЕРНИКИ
Posted in : Лечебное питание on by : vkuspravit
Чернику вымыть, залить водой, кипятить 10—15 минут, затем на краю плиты настаивать 10—15 минут, после этого процедить, добавить сахар, вскипятить, вести картофельную муку, разведенную холодной кипяченой водов, в вымокать, после чего, не давая закипеть, снять с огня и добавить лимонный сок. Подавать к столу теплым.
30 г. муки картофельной — 10 г. сахара — сок лимона, воды — 300 г.