5 апреля, 2014
РЕПА, ФАРШИРОВАННАЯ РИСОМ И ЯБЛОКАМИ
Posted in : Лечебное питание on by : vkuspravit
Репу очистить, и отварить, вынуть сердцевину, придав репе форму чашечки, и нафаршировать вареным рисом, смешанным с нашинкованными яблоками, сахаром, маслом и яйцом.
Одновременно приготовить молочный соус, залить репу и запечь. При подаче к столу полить репу маслом.
Репы — 150 г, риса — 20 г, яблок — 60 г, сахара — 10 г, 1 , яйца, муки — 5 г, молока — 60 г, масла сливочного — 10 г.