1 апреля, 2014
ЗАПЕКАНКА МАННАЯ С ФРУКТАМИ
Posted in : Каши on by : vkuspravit
Сварить манную кашу на молоке. В готовую кашу добавить сахар, яйца, соль, масло, все это перемешать и выложить на смазанную маслом сковороду. Поверхность каши разровнять, посыпать сахарным песком и запечь до образования румяной корочки.
Перед подачей на стол сверху на кашу положить свежие вареные или консервированные фрукты и полить сладким фруктовым или ягодным соусом.
На 1 стакан манной крупы — 4 стакана молока, Уг чайной ложки соли, 2—3 ст. ложки сахару, 100 г фруктов разных, 2 яйца, 2—3 ст. ложки масла.