15 апреля, 2014
Начинка из картофеля
Posted in : Выпечные изделия on by : vkuspravit
Картофель очистить, промыть, отварить, потолочь до получения однородной массы, соединить с сырыми яйцами,сливочным маслом, пассерованным луком,массу посолить, поперчить, затем все тщательно перемешать.
7—10 картофелин средней величины, 3 головки репчатого лука, 4 столовые ложки сливочного масла, 2 сырых яйца, соль, перец черный молотый.