26 мая, 2014
Компот из брусники
Posted in : Компоты on by : vkuspravit
Бруснику перебрать, промыть, дать стечь воде, ягоды высыпать в подготовленные банки. Прокипятить воду с сахаром, горячим сиропом залить ягоды, добавить ром, банки плотно закрыть крышками, завернуть в одеяло и оставить до полного остывания.
3 кг брусники, 1,5 кг сахара, 1 л воды, 200 г рома.