26 мая, 2014
ОМУЛЬ
Posted in : Деликатесы on by : vkuspravit
Омуль — один из сибирских представителей рыбного семейства лососевых; у этой рыбы вкусное и жирное мясо. В Байкале омуль особенно хорош и ддстигает более 2 кг веса.
На рыбных прилавках чаще всего можно найти омуля холодного копчения.