5 февраля, 2014

Начинка из свежей капусты

Posted in : Десерты on 05.02.2014 by : vkuspravit

Способ приготовления

Очистить и нарубить капусту, ошпарить кипятком, откинуть на сито, обдать холодной водой, крепко отжать.

Сложить в кастрюлю с растопленным маслом, прожарить в течение 10-15 минут, помешивая, чтобы капуста не пригорела, после чего добавить вареные рубленые яйца, соль и чайную ложку сахару.

Ингредиенты

На 1 кочан ( 1-2 кг) свежей капусты

3-4 яйца,
2-3 ст. ложки масла

||video|h5VKgrcv6tg

Очистить и нарубить капусту, ошпарить кипятком, откинуть на сито, обдать холодной водой, крепко отжать.