17 марта, 2014

Картофель с соусом из сельди

Posted in : Гарниры и хлебные изделия on 17.03.2014 by : vkuspravit

Способ приготовления

Картофель отварить, обсушить, положить в салатник, полить растительным маслом, посыпать нарезанной зеленью петрушки или укропа.

К картофелю подать соус из сельди.

Приготовление соуса из сельди. Филе сельди мелко нарубить вместе с луком, смешать со сметаной или майонезом, для остроты можно добавить горчицу.

Ингредиенты

10 картофелин
2 сельди
1 головка репчатого лука
1/2 стакана сметаны или майонеза
1 чайная ложка горчицы
4 столовые ложки масла
зелень укропа или петрушки
соль

||video|ApsY8cZGBTk

Картофель отварить, обсушить, положить в салатник, полить растительным маслом