17 марта, 2014

Картофель с жареным луком

Posted in : Гарниры и хлебные изделия on 17.03.2014 by : vkuspravit

Способ приготовления

Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, тщательно размять, взбить, добавить лук, обжаренный в сливочном масле или топленом свином сале, тщательно перемешать, украсить зеленью.

Это блюдо можно подавать со свежими, солеными или маринованными овощами, мочеными яблоками или брусникой.

Ингредиенты

10 картофелин
2 головки репчатого лука
4 столовые ложки масла или сала
зелень
соль

||video|n1_q299CRKE

Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, тщательно размять, взбить, добавить лук