4 апреля, 2014
СУП-ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНО МОРКОВНЫЙ НА РИСОВОМ ОТВАРЕ
Posted in : Лечебное питание on by : vkuspravit
Рис с 1/2 стаканами воды сварить до го-товности, протереть, смешать с вареным протертым картофелем и морковью, развести кипящим молоком, заправить желтком и маслом.
К супу-пюре рекомендуется подать мелкие гренки из белого хлеба.
Картофеля — 100 г, моркови — 75 г, риса — 30 г, масла — 20 г, молока — 200 г, 1/2 яичного желтка.