5 апреля, 2014
ОЛАДЬИ МАННЫЕ НА МЕДУ С ВАРЕНЬЕМ
Posted in : Лечебное питание on by : vkuspravit
Воду с медом и 5 г масла вскипятить, всыпать понемногу манную крупу, часто помешивая веничком, закрыть крышкой и поставить на край плиты на 5 минут; затем добавить яйцо, хорошо взбить и столовой ложкой выложить на сковороду с маслом 6—8 маленьких оладий.
Обжарить оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки.
При подаче к столу полить их вареньем.
Манной крупы — 50 г, меда — 25 г, яйца, масла сливочного — 20 г, варенья — 50 г, воды — 100 г.