5 февраля, 2014

Начинка из саго

Posted in : Десерты on 05.02.2014 by : vkuspravit

Способ приготовления

Промыть саго в холодной воде, опустить в подсоленный кипяток (10-12 стаканов) и, помешивая, варить 20-25 минут, пока саго не сделается прозрачным. Вареное саго откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде.

Когда саго обсохнет, сложить его в миску, прибавить растопленное масло, рубленые яйца, соль, мелко нарезанную зелень петрушки или укроп и все это перемешать.

Ингредиенты

На 1 стакан саго

2 яйца
2-3 ст. ложки масла

||video|yJJmvcitUqk

Промыть саго в холодной воде, опустить в подсоленный кипяток (10-12 стаканов) и, помешивая, варить 20-25 минут