17 марта, 2014

Картофель отварной со шкварками

Posted in : Гарниры и хлебные изделия on 17.03.2014 by : vkuspravit

Способ приготовления

Картофель отварить в подсоленной воде, воду слить, картофель обсушить.

Шпик нарезать мелкими кубиками, обжарить на сковороде с нашинкованным луком. Полученными шкварками, приправить картофель.

Отдельно подать квашеную капусту, соленые огурцы, салат из свежих овощей, или тертую редьку с растительным маслом.

Ингредиенты

10-12 картофелин
2 головки репчатого лука
150 г шпика
соль

||video|11-iMRf3xWc

Картофель отварить в подсоленной воде, воду слить, картофель обсушить.