5 апреля, 2014
ЖЕЛЕ ЛИМОННОЕ НА САХАРИНЕ
Posted in : Лечебное питание on by : vkuspravit
Воду вскипятить, добавить лимонную цедру и настаивать под крышкой 10—15 минут, е чего процедить.
В 100 г горячего на-опустить желатин, размоченный »в холодной воде, дать ему раствориться, затем добавить лимонный сок и сахарин, процедить в дормочку и охладить.
Формочку с остывшим желе на секунду опустить в горячую воду, выложить желе на блииг в полип» его оставшимся сиропом.
Лимона—20 г. желатина — 3 г, сахарин — по вкусу.