Home / Маринады / СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ С УКРОПОМ
8 Апрель, 2014

СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ С УКРОПОМ

Posted in : Маринады on by : vkuspravit

Подготовленные, как указано выше, огурцы уложить в бочонок или в банку с душистыми травами и залить горячим рассолом, в который добавлены водка и виноградный уксус. На другой день долить огурцы холодным рассолом, забить дно бочонка (или плотно закрыть банку) и поставить в холодное место. Приготовленные этим способом огурцы долго сохраняются.

Для приготовления рассола на 10: взять 500 г соли, 1 стакан уксуса, 4 стакана водки.

Добавить комментарий