Home / Маринады / Укупорка и стерилизация банок
8 Апрель, 2014

Укупорка и стерилизация банок

Posted in : Маринады on by : vkuspravit

Для каждого вида консервов в разных по емкости банках установлена необходимая длительность стерилизации в минутах и температура в градусах. Чаще всего домашние консервы стерилизуют при 100°, т. е. в кипящей воде. В зависимости от того, в каких банках изготовляют консервы, порядок работы несколько различается.

Добавить комментарий