2 апреля, 2014
ЯИЧНИЦА-ГЛАЗУНЬЯ С ГАРНИРОМ
Posted in : Молочные блюда on by : vkuspravit
Для приготовления яичницы-глазуньи с каким-либо гарниром сначала надо поджарить на сковороде ломтики черного хлеба, сала, ветчины, сосисок, колбасы, шампиньонов или других свежих грибов, помидоров, фбачков и пр.
При этом шампиньоны и другие грибы нужно поджарить до готовности.
Затем выпустить на поджаренный гарнир яйца, посолить их и поджарить яичницу так же, как это указано в предыдущем рецепте.