2 апреля, 2014
ЯИЧНИЦА С СЕЛЬДЬЮ
Posted in : Молочные блюда on by : vkuspravit
Одну небольшую сельдь очистить от кожи и костей, разрезать на 8—10 кусочков, которые положить на горячую сковороду с маслом, выпустить 4—5 яиц и держать яичницу на огне несколько минут.
При подаче на стол посыпать яичницу зеленью петрушки или мелко нарезанным зеленым луком.