10 апреля, 2014
Соус ремолад
Posted in : Соусы, приправы, пряности on by : vkuspravit
Огурец, кильки и зелень мелко нарезать. Все компоненты тщательно перемешать. Соус подают к различным блюдам.
В этот соус можно добавить натертый хрен, готовую горчицу и сахар по вкусу.
750 г майонеза, 100 г сгущенного молока, 1 маринованный огурец, 1 столовая ложка готовой горчицы, 20 г килек, 50 г пряной зелени (сельдерея, петрушки, укропа).