12 февраля, 2014

Салат из сладкого перца с помидорами

Posted in : Супы и закуски on 12.02.2014 by : vkuspravit

Способ приготовления

Перец запечь в духовке до получения красивого коричневого цвета, очистить от кожицы, нарезать в виде лапши, смешать с ломтиками помидоров, нарезанным кольцами луком, толченым чесноком, посолить, приправить соком лимона и растителыным маслом, посыпать зеленью петрушки.

Рецепт подойдет тем людям, кто любит поострее.

Ингредиенты

250 г сладкого перца
300 г помидоров
1-2 головки репчатого лука
3 столевые ложки растительного масла
2 дольки чеснока
соль
1 чайная ложка лимона
зелень петрушки

||video|dT0_kPL312I

Перец запечь в духовке до получения красивого коричневого цвета, очистить от кожицы, нарезать в виде лапши