12 марта, 2014
Щи из квашеной капусты со сметаной
![Щи из квашеной капусты со сметаной](http://vkuspravit.ru/wp-content/uploads/2016/06/1394631209_shi-iz-svejei-kapysti-so-smetanoi.jpg)
Способ приготовления Квашеную капусту аккуратно перебрать, промыть, нарезать, положить в глубокую сковороду или сотейник залить двумя стаканами бульона, воды, добавить масло. Плотно прикрыть крышкой и тушить в течение часа, периодически помешивая, затем переложить в кастрюлю, залить бульоном, добавить поджаренные с томатом лук и коренья, довести щи до полной готовности. В конце варки добавить пряности и
Read more