18 февраля, 2014
Морковь по-корейски
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravitСпособ приготовления Морковь очистить, вымыть, нашинковать тончайшими длинными волоконцами, посолить, оставить на 2-5 ч, чтобы выделился сок. Сок отжать, в морковную массу Добавить очень мелко изрубленный репчатый лук, все пряности самого тонкого помола – корицу, перец черный, душистый, красный жгучий, лавровый лист и уксус по вкусу. После добавления уксуса морковь должна постоять 15-20 мин,
Read more