12 марта, 2014

Начинка из квашеной капусты с луком

Posted in : Супы и закуски on 12.03.2014 by : vkuspravit

Способ приготовления

Если капуста очень кислая, ее надо слегка промыть холодной водой, хорошо отжать, мелко порубить, соединить с мелко нарезанным луком, обжарить в растительном масле, добавив по вкусу сахар и перец.

Ингредиенты

300 г квашеной капусты
3 головки репчатого лука
соль
сахар
перец черный молотый по вкусу
масло растительное для жарения

||video|E0Z–2Y-vaM

Если капуста очень кислая, ее надо слегка промыть холодной водой, хорошо отжать, мелко порубить