Home / Блюда из фасоли / СТРУЧКИ ФАСОЛИ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
2 Апрель, 2014

СТРУЧКИ ФАСОЛИ С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ

Posted in : Блюда из фасоли on by : vkuspravit

Стручки фасоли очистить от жилок, промыть в холодной воде, нарезать дольками и сварить в кипящей подсоленной воде (варка зеленой фасоли продолжается примерно 15—20 минут).

Сваренную фасоль откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде, после чего переложить фасоль в салатник или глубокую фарфоровую посуду и залить подготовленным ореховым соусом, способ приготовления которого описан ниже.

При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропом.

Добавить комментарий