Home / Блюда из фасоли / КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ С ГРИБНЫМ СОУСОМ
2 Апрель, 2014

КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ С ГРИБНЫМ СОУСОМ

Posted in : Блюда из фасоли on by : vkuspravit

Сваренную фасоль смешать с замоченным в молоке хлебом, пропустить через мясорубку, добавить сырые яйца, соль и тщательно вымешать. Из полученной массы разделать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на сковороде, разогретой с маслом.

Подавать с грибным соусом.

На 2 стакана фасоли — 50 г хлеба белого, 1/4 стакана молока, 2 яйца, 20 г сухих грибов, й ст. ложки муки, 2 ст. ложки сухарей и 3 ст. ложки масла.

Добавить комментарий