2 апреля, 2014
ЗАПЕКАНКА ИЗ ФАСОЛИ И КАРТОФЕЛЯ
Posted in : Блюда из фасоли on by : vkuspravit
Сваренные отдельно картофель и фасоль пропустить через мясорубку, добавить соль и перемешать. Половину полученной массы выложить на смазанную маслом сковороду, разровнять, положить поджаренный лук. накрыть его остальной массой, снова разровнять, сбрызнуть маслом и запечь.
На 2 стакана фасоли — 500 г картофеля, 2 головки лука, 2 ст. ложки масла.