26 мая, 2014
Сельдь с луком
Posted in : Что предложить гостям on by : vkuspravit
Сельдь вымочить в молоке, если она солоновата. Снять филе с костей, удалить мелкие косточки, снять кожу, нарезать филе на небольшие порции (кусочки). Для этого блюда лук следует выбрать помельче, нарезать его красивыми кольцами, посыпать ими сельдь, приправить растительным маслом и измельченным чесноком.
3 сельди, 3-5 головок репчатого лука, 3 зубчика чеснока, растительное масло.