21 марта, 2014

Котлеты картофельные с творогом

Posted in : Гарниры и хлебные изделия on 21.03.2014 by : vkuspravit

Способ приготовления

Отварной картофель тщательно растолочь, добавить протертый творог, муку, яйцо, соль, все хорошо перемешать, сделать котлеты, запанировать их в сухарях и обжарить с обеих сторон в масле или маргарине.

Подавать со сметаной.

Ингредиенты

8 картофелин
300 г сухого творога
1 яйцо
2 столовые ложки муки
3 столовые ложки панировочных сухарей
2—3 столовые ложки масла или сливочного маргарина
соль
1 стакан сметаны

||video|0e1FY24VhOg

Отварной картофель тщательно растолочь, добавить протертый творог, муку, яйцо, соль, все хорошо перемешать