5 апреля, 2014
ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ИКРОЙ, ПОД МАЙОНЕЗОМ
Posted in : Лечебное питание on by : vkuspravit
Яйца сварить вкрутую, разрезать вдоль на 2 половинки, вынуть желтки, а белки заполнить икрой и положить на тарелку, красиво обложив нарезанными помидорами, протертым сквозь сито желтком, зеленым луком и укропом; залить фаршированные яйца соусом майонез.
2 яйца, икры зернистой — 30 г, помидоров – 100 г, масла растительного — 20 г, 7 шт яичного желтка, укропа — 2 г, уксус — по вкусу, лука зеленого — 10 г.