14 февраля, 2014
Салат с сыром «Рокфор»
Способ приготовления
Сыр раскрошить, смешать со сливками, лимонным соком и перцем, после чего растереть до однородной консистенции; часть зеленого салата мелко нарезать и хорошо перемешать с подготовленной сырной массой.
Дно тарелки или салатника красиво выстлать листьями зеленого салата и на них положить приготовленный салат.
Этот рецепт особенно интересен, так как содержит интересную смесь разных продуктов.
Ингредиенты
200 г сыра «Рокфор»
400 г зеленого салата
200 г сливок
1 столовая ложка сока лимона
перец черный молотый
||video|OJZEx4nQbQQ
Сыр раскрошить, смешать со сливками, лимонным соком и перцем, после чего растереть до однородной консистенции;