12 марта, 2014

Ушки

Posted in : Супы и закуски on 12.03.2014 by : vkuspravit

Способ приготовления

Ушки — не что иное, как пельмени. Их изготавливают из теста с всевозможными начинками.

Защипывают в виде треугольников, полумесяца или «ушка», соединив концы полумесяца и придав круглую форму. Отваривают в воде или бульоне и подают к столу.

Все ушки можно прежде обжаривать во фритюре, затем отдельно подавать к бульону.

||video|5fJQNcfgAu8

Ушки — не что иное, как пельмени. Их изготавливают из теста с всевозможными начинками.