13 января, 2014
Салат из свежих помидоров и огурцов
Способ приготовления
1 Вымытые помидоры и свежие огурцы нарезать тонкими кружочками, посыпать солью и перцем и красиво уложить в салатник.
2 К моменту подачи на стол палить уксусом, смешанным с растительным маслом, сверху посыпать укропом или зеленью петрушки.
3 Салат можно приготовить из одних огурцов или из одних помидоров. Свежие помидоры иногда заменяют консервированными. В этот салат по желанию можно добавить репчатый лук, нарезанный тонкими кальцами, или мелко нарезанный зеленый лук.
4 Подают салат к мясным и рыбным котлетам, к вареному или жареному мясу и рыбе, а так же как отдельное блюдо.
Ингредиенты
На 5-6 помидоров
2-3 огурца
2 ст. ложки растительного масла
3-4 ст. ложки уксуса
Время подготовки и приготовления: 10 минут
||video|38REdl3tsCk
Самый обычный салат, который готовиться очень быстро, буквально за 5 минут. Очень полезен для имунной системы.