13 января, 2014

Салат «весна»

Posted in : Завтраки on 13.01.2014 by : vkuspravit

Способ приготовления

1 Нарезать обмытый и обсушенный зеленый салат, положить горкой в салатник.

2 Вокруг салата расположить нарезанные кружочками морковь, помидоры, картофель, редиску, огурцы, а также зеленый лук.

3 В центре горки Зеленого салата разместить кружочки сваренных вкрутую яиц.

4 Из сметаны, уксуса и сахара приготовить соус. При подаче на стол салат слегка посолить; соус подать отдельно в соуснике.

Ингредиенты

На 100 г зеленого салата
2 яйца
2 свежих огурца
1 пучок красной редиски
1 вареную морковь
2-3 шт. вареного картофеля
2 помидора
50 г зеленого лука
3/4 стакана сметаны
1 ст. ложку уксуса
1/2 чайной ложки сахарной пудры

Время подготовки и приготовления: 20 минут

||video|Pw68_WnzMtE

При подаче на стол салат слегка посолить; соус подать отдельно в соуснике.