26 мая, 2014
Форшмак из сельди запеченный
Posted in : Что предложить гостям on by : vkuspravit
Снять филе сельди с костей и порубить, белый хлеб замочить в молоке, яблоко очистить от кожицы и семян и нарезать мелкими кубиками, репчатый лук нарезать и подрумянить на масле с добавлением щепотки сахара. Все подготовленные компоненты соединить таной, приправить сметаной, перемешать, положить в смазанную маслом сковороду, сбрызнуть маслом, посыпать сухарями, запечь в духовке.
2 сельди, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 яблоко, 1 ст.ложка сметаны, 4 ломтика белого хлеба, щепотка сахара.