10 апреля, 2014
Белый соус с яйцом (польский)
Posted in : Соусы, приправы, пряности on by : vkuspravit
В белый рыбный соус добавить мелко нарубленные яйца, сок лимона, мелко нарезанную зелень петрушки, перец, и все тщательно перемешать.
Соус подают к горячей отварной рыбе.
3 1/2 стакана белого рыбного соуса, 8 сваренных вкрутую яиц, 1 чайная ложка сока лимона (или лимонной кислоты), перец черный молотый, зелень петрушки.