16 января, 2014

Суп-пюре из свежих ягод

Posted in : Супы и закуски on 16.01.2014 by : vkuspravit

Способ приготовления

1. Свежие ягоды (клубнику, землянику, малину) перебрать, промыть, откинуть на сито и протереть.

 

2. В кипящую воду (2 стакана) положить сахар, размешать и процедить.

 

3. Сироп охладить и смешать с ягодным пюре.

 

4. К готовому холодному супу подать сметану и ванильные сухари.

Ингредиенты

На 500 г ягод
1/2 стакана сахару
150 г ванильных сухарей
1/2 стакана сметаны

||video|P0vWD4L-dX4

К готовому холодному супу подать сметану и ванильные сухари.