16 января, 2014
Суп-пюре из свежих ягод
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravit
Способ приготовления
1. Свежие ягоды (клубнику, землянику, малину) перебрать, промыть, откинуть на сито и протереть.
2. В кипящую воду (2 стакана) положить сахар, размешать и процедить.
3. Сироп охладить и смешать с ягодным пюре.
4. К готовому холодному супу подать сметану и ванильные сухари.
Ингредиенты
На 500 г ягод
1/2 стакана сахару
150 г ванильных сухарей
1/2 стакана сметаны
||video|P0vWD4L-dX4
К готовому холодному супу подать сметану и ванильные сухари.