14 января, 2014

Суп картофельный с вермишелью

Posted in : Супы и закуски on 14.01.2014 by : vkuspravit

Способ приготовления

1. Коренья и лук нашинковать в виде соломки и поджарить на масле.

 

2. Картофель нарезать, положить вместе с кореньями и луком в кипящий бульон и варить в течение 15 минут.

 

3. Затем засыпать вермишель, добавить соль, перец, лавровый лист и варить еще 12-15 минут.

 

4. Такой суп можно приготовить и на грибном бульоне.

Ингредиенты

На 500 г мяса
100 г вермишели
500 г картофеля
200 г кореньев и луку
2 ст. ложки масла

||video|HYOEkIxhZo4

Такой суп можно приготовить и на грибном бульоне.