Способ приготовления Хлеб нарезать ломтиками, намазать маслом, посыпать тертым сыром. Украсить кусочками красного сладкого перца и зеленью петрушки. Подавать к соку, чаю, кофе. Экстралагантный рецепт, который поднимет настроение если его приготовить и подать именно на завтрак. Ингредиенты хлебсливочное маслотертый сыркрасный сладкий перецзелень петрушки ||video|W4iQbYyqmGA Хлеб нарезать ломтиками, намазать маслом, посыпать тертым сыром. Украсить
Read more
18 февраля, 2014
Бутерброды школьные
Posted in : Еда между делом on by : vkuspravitСпособ приготовления Нарезать булку ломтиками наискось, намазать маслом, посыпать натертой на крупной терке морковью, сверху положить ядра грецких орехов. Украсить зеленью петрушки. Подавать к молоку, к чаю. Рецепт этот очень прост в приготовлении, но он очень насыщен белками которые легкоусвояемые, а блогадоря моркови придаст неординарный вкус не плотному завтраку. Ингредиенты булкасливочное маслонебольшая сырая
Read more
18 февраля, 2014
Бутерброды и другие изделия из хлеба
Posted in : Еда между делом on by : vkuspravitСпособ приготовления Хлеб – наш добрый и постоянный друг. Он остается полезным даже тогда, когда зачерствеет. Из черствого хлеба можно приготовить различные бутерброды, гренки и другие вкусные изделия. Бутерброды, приготовленные из черствого хлеба, лучше сохраняют форму. Ни один стол не обходится без закусочных бутербродов. Для них используют всевозможные продукты: копченую салаку, кильку, сельдь, сыр,
Read more
18 февраля, 2014
Релиш со сладким перцем
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravitСпособ приготовления 2 луковицы нарезать, потушить 5 мин в 125 г уксуса на медленном огне. Стручки красного перца разрезать на 4 части, удалить семена и перепонки, нарезать соломкой. Яблоки и баклажан нарезать кубиками (ребро 1 см). Чеснок очень тонко истереть. Оставшийся лук нарезать кубиками и вместе с изюмом, сахаром, карри, жгучим перцем, оставшимся
Read more
18 февраля, 2014
Томатный кетчуп
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravitСпособ приготовления Томаты опустить на 2 мин в кипящую воду, опустить на 1 мин в холодную воду, вынуть, снять кожицу, разрезать пополам, удалить семена. Лук и яблоко мелко нарубить. Уксус с сахаром и пряностями довести до кипения. Томаты, яблоко и лук положить в этот маринад и варить 45 мин, часто помешивая. Готовую горячую массу
Read more
18 февраля, 2014
Приправа из сладкого перца
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravitСпособ приготовления Купить в магазине обычный стандартный томатный соус, разбавить кипяченой водой в соотношении 1:2 (на 1 банку соуса 2 банки той же емкости воды). Разбавленный соус довести до кипения, опустить в него вымытый, вычищенный, нарезанный мелкими квадратиками сладкий перец, чтобы он был полностью покрыт соусом, прокипятить 10 мин, приправить солью по вкусу, расфасовать кипящую
Read more
18 февраля, 2014
Приправа «Адская смесь»
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravitСпособ приготовления Перец сладкий и жтучий вымыть, очистить от плодоножки и семян, обсушить полотенцем, чеснок очистить, вымыть, обсушить. Все дважды пропустить через мясорубку, добавить соль по вкусу, хорошо перемешать, расфасовать в маленькие соусные баночки, плотно закрыть, хранить в холодильнике. «Адская смесь» – лучшая приправа к мясу, дичи и особенно к салу, если его
Read more
18 февраля, 2014
Капуста белокочанная квашенная (по-адлерски)
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravitСпособ приготовления Капусту нашинковать тонкой соломкой, морковь нарезать брусочками, чеснок натереть на самой мелкой терке. Капусту слегка потереть руками, пересыпать брусочками моркови, натертым чесноком, семенами сельдерея, приправить солью, лавровым листом, перемешать, плотно утрамбовать в посуде (керамическом сосуде, стеклянном баллоне, деревянной кадушке), на дно положить отваренную интенсивно-красную свеколку, прикрыть деревянным кружком (донышком), положить гнет, снимая его
Read more
18 февраля, 2014
Капуста с чесноком и перцем (по-корейски)
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravitСпособ приготовления Кочешки капусты надрезать крест-накрест почти до основания так, чтобы крайние покровные листья сохранить целыми, посолить, положить в посуду, сверху прикрыть деревянным кружком и нагрузить. Через 2-З дня снять пробу: если капуста просолилась, промыть ее холодной водой, отжать. Листья капустното кочешка отогнуть и поближе к кочерыжке намазать их чесночноперечной массой, сложить в посуду,
Read more
18 февраля, 2014
Хе по-корейски
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravitСпособ приготовления Хе по-корейски приготавливают из рубца. Рубец предварительно надо отварить до полумягкости, нарезать лапшой, пересыпать кольцами репчатого лука, залить 33%-ной уксусной эссенцией, перемешать, плотно закрыть; выдержать 2-3 ч в холодильнике. Затем посолить, приправить молотыми пряностями, истертым чесноком и растительным маслом. Вместо растительного масла чаще используют корейский соус. Интересный рецепт, который понравиться многим
Read more