Archives : Фев-2014

    Home / 2014 / Февраль (Page 4)
18 Февраль, 2014

Винегрет с кальмарами

Винегрет с кальмарами
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravit

Способ приготовления Кальмары отварить, охладить, нарезать полосками поперек волокон; картофель, морковь, свеклу отварить, охладить, нарезать кубиками, огурец мелко нарезать, лук нашинковать, все перемешать, посолить, поперчить, приправить растительным маслом и посыпать зеленью укропа.   Этот рецепт является очень диетическим, так как сам по себе кальмар является диетическим продуктом, который содержит в себе не только белок, но
Read more

18 Февраль, 2014

Винегрет с сельдью

Винегрет с сельдью
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravit

Способ приготовления Сельдь вьтмочить, отделить от костей и кожи, нарезать кусочками, картофель, свеклу и морковь отварить, охладить, нарезать кубиками, огурцы мелко нарезать, все перемешать, приправить майонезом и уксусом, посолить, украсить кусочками сельди, листьями зеленого салата и цветком из яйца.   Этот рецепт особо полезен тем людям, кто страдает избыточным весом. Ингредиенты 1 сельдь2-3 картофе лины1
Read more

18 Февраль, 2014

Винегрет с рыбой

Винегрет с рыбой
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravit

Способ приготовления Рыбу отварить со специями, охладить, нарезать ломтиками; картофель, свеклу, морковь отварить, охладить, нарезать кубиками, смешать с рыбой, посолить, приправить майонезом и соусом.   Благодаря употреблению данного рецепта, существенно улучшается пищеварение. Ингредиенты 250-300 г рыбы3 картофелины1 свекла1 морковь2 соленых огурца150 г майонеза40 г соуса «южный»специисоль ||video|Kj1I-821o9w Рыбу отварить со специями, охладить, нарезать ломтиками; картофель,
Read more

18 Февраль, 2014

Винегрет «Летний»

Винегрет «Летний»
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravit

Способ приготовления Картофель, морковь, свеклу отварить, охладить, нарезать кубиками, цветную капусту отварить, разобрать на мелкие соцветия; все перемешать, добавив горошек, сахар, мелко нарезанную зелень укропа; приправить сметаной, украсить цветком из яйца и листьями салата.   Этот рецепт применяется в лечебной диете. Ингредиенты 1-2 картофелины1-2 моркови1 свекла100 г цветной капусты50 г зеленого горошка1 сваренное вкрутую яйцозеленый
Read more

18 Февраль, 2014

Фруктовый салат с бананами

Фруктовый салат с бананами
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravit

Способ приготовления Яблоки и груши нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели. Бананы нарезать кружочками, апельсины разобрать на дольки, разрезать пополам, удалить семечки. Лимон вместе с цедрой нарезать мелкими кусочками, удалив семечки. Грецкие орехи измельчить, оставив самые красивые ядра для украшения. Все указанные компоненты соединить, приправить сахарной пудрой, перемешать, положить в красивый салатник,
Read more

18 Февраль, 2014

Салат рыбный с маринованным перцем

Салат рыбный с маринованным перцем
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravit

Способ приготовления Отварную треску нарезать кубиками, картофель и яйца – ломтиками, перец – соломкой, осторожно перемешать, прибавить солью по вкусу, залить майонезом, положить в салатник, украсить цветком из яйца.   Стоит отметить, что этот рецепт низкокалорийный, поэтому подойдет всем, кто следит за фигурой. Ингредиенты 300 г трески или другой рыбы500 г отварного картофеля200 г маринованного
Read more

18 Февраль, 2014

Салат рыбный

Салат рыбный
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravit

Способ приготовления В подсоленный воде отварить свежую рыбу, картофель отварить в мундире. Хрен смешать с сахаром, солью, при необходимости добавить уксус, перемешать, соединить с рыбой и подготовленными овощами, заправить майонезом, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.   Этот рецепт полезен тем, что в рыбе содержится большое кол.-во фосфора, который полезен для нервной системы человека. Ингредиенты 200
Read more

18 Февраль, 2014

Салат из печени трески с яйцом

Салат из печени трески с яйцом
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravit

Способ приготовления Печень трески нарезать мелкими кусочками, яйца и репчатый лук (или зеленый) мелко изрубить, все соединить, приправить солью, перцем и жиром, оставшимся в банке, перемешать, положить в салатник, украсить цветком из яйца, кольцами лука, зеленью.   Этот рецепт будет безумно полезен беременным женщинам. Ингредиенты 1 банка печени трески5 яиц, сваренных вкрутую2 крупные луковицы или
Read more

18 Февраль, 2014

Грибная икра

Грибная икра
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravit

Способ приготовления Соленые грибы пропустить через мясорубку вместе с обжаренным репчатым луком, добавить перец, соль, тщательно перемешать подготовленную икру положить горкой в салатник, посыпать мелко нарезанным укропом.   Старинный способ приготовления грибной икры предлагает нам иную технологию: грибы очень мелко изрубить сечкой в деревянном корытце или деревянной миске. Тогда ткань грибов не раздавливается, как в
Read more

18 Февраль, 2014

Салат из маринованных грибов

Салат из маринованных грибов
Posted in : Супы и закуски on by : vkuspravit

Способ приготовления Грибы нарезать соломкой, лук – кольцами, яблоко натереть на крупной терке. Все соединить, приправить солью, перцем, растительным маслом. Положить в салатник, украсить кольцами лука, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.   Этот рецепт содержит очень много растительной клетчатки, однако нужно учитывать, что из-за этого затрудняется процесс переваривания пищи в организме. Ингредиенты 300 г маринованных
Read more