15 февраля, 2014
Майонез
![Майонез](http://vkuspravit.ru/wp-content/uploads/2016/06/1392408514_mayonez.jpg)
Способ приготовления В фарфоровую посуду положить желток, отделенный отделка, готовую горчицу, сахар, соль, все хорошо растереть деревянной лопаточкой или деревянной ложкой до однородной массы, после чего постепенно, тонкой струйкой вливать растительное масло, непрерывно взбивая массу в одном направлении, пока не загустеет; затем при непрерывном помешивании влить уксус. Готовый майонез поставить в холодильник. Использовать для
Read more